Nutrición

Nutrición

Los nutrientes en frutas y verduras

¿Es realmente cierto que la mayoría de los nutrientes de las verduras y frutas se encuentran en la piel? El color de la piel de una manzana, uva o tomate esta completamente llena de nutrientes. Pero...

Balance energético

Con motivo de la III Carrera del Balance Energético organizada por el Centro Pronaf y que tendrá lugar este Domingo 15 de Diciembre, y a la que PracticaVida no faltará, os queremos hablar de...

Los productos “sin azúcares”

Cada vez son más los productos que encontramos sobre todo en grandes superficies con la etiqueta de "sin azúcar añadida", pero yo planteo una pregunta.. ¿Realmente son sin azúcar? Veamos: Un producto "sin azúcar añadida", es...
Alimentos con calcio

No solo la leche contiene calcio

Muchos de nosotros somos intolerantes a los lácteos o simplemente no nos gusta la leche. Pero de todos es sabido la importancia del calcio para nuestra salud osea. El calcio es un mineral que da fortaleza...

Dieta de 2.500 KCal

Hola compañeros os dejo esta dieta de 2,500 calorías ya confeccionada, abajo del todo tenéis la información de los macronutrientes ya repartidos en grasas, proteínas, e hidratos de carbono. Está creada para una persona que...

Balance de Nitrógeno: La Clave del Crecimiento Muscular

¿Cómo podemos saber si estamos obteniendo suficiente proteína? Aquí lo podrás averiguar, con información sobre las proteínas y aminoácidos. Cualquier culturista con un conocimiento rudimentario de este deporte conoce que la clave para ganar músculo es...

¿Qué es la ortorexia?

La ortorexia consiste en una preocupación obsesiva por la ingesta de alimentos denominados "sanos"  y el cual lleva a situaciones de aislamiento social, sentimiento de culpabilidad por ingerir alimentos "no sanos" o incluso el ayuno antes de...

Publicidad engañosa

Es muy licito que al vendernos un producto, quieran "adornarlo" para que sea mas efectivo, pero el "todo vale" no se debería permitir. Y eso pasa en gran medida con la alimentación y sobre...

Luchemos contra la obesidad

Hace unos años, la obesidad no era un problema para la sociedad, pero con el paso del tiempo, hemos ido evolucionando sin tener en cuenta un factor muy importante, la grasa corporal. Veamos, acumulamos grasa...

Brownie de proteína de chocolate con nueces

Algunas veces nos complicamos la vida más de lo necesario, a no ser que lleves una dieta muy estricta por temas de competición y demás no es necesario entrar en la "monotonía visual" porque...

Alimentos que nos animan

Existen algunos alimentos que contienen ciertas sustancias (serotonina y endorfina) gracias al aminoácido triptofano, que pueden actuar sobre la química cerebral, provocando beneficios en nuestro estado de animo. Nuestro cuerpo ya produce de por...

Claves para eliminar grasa corporal

Como ya vimos en este post 'Grasa vs Músculo - El mito de la conversión' la grasa no podía convertirse en músculo, ni viceversa. Hoy, con la ayuda de nuestro amigo Power Explosive os traemos las...

La vitamina C y sus beneficios

Ya empieza a llegar el frío y con él los constipados. Para evitar la aparición de estos constipados tomamos mucha vitamina C. Lo primero que hay que saber es que la vitamina C no impide...

Grasas Trans. ¡Peligro!

Los ácidos grasos trans son un tipo de ácido graso insaturado que se encuentra principalmente en alimentos industrializados que han sido sometidos a hidrogenación o al horneado. También se encuentran de forma natural en...

Grasa vs Músculo – El mito de la conversión

La grasa corporal y el músculo son dos tejidos completamente diferentes. Tienen diferentes estructuras y funciones, y reaccionan al entrenamiento de diferentes maneras. Convertir de alguna forma la grasa en músculo es solo un mito....

Chocolate ¿Bueno o malo?

El chocolate es una mezcla de azúcar y de grasas más o menos digeribles, y que son las que condicionan la discusión dietética sobre el mismo. La persona que come 100g de chocolate al día...

Técnicas de supercompensación en deportes de resistencia

Hoy vamos a hablar de las técnicas de supercompensación que se emplean en pruebas de resistencia como por ejemplo el maratón. En estas pruebas la aparición de fatiga y agotamiento van a depender de del...

Comida trampa… ¿nos ayuda a perder grasa?

¡Hola! Vamos a empezar por el principio ¿Qué sucede cuando nos ponemos a dieta? Cuando nos ponemos a dieta, suceden una serie de cosas, principalmente cuando llevamos unos días con dieta hipocalórica (consumimos menos kcal de las...

Dietas milagro.. ¿peligrosas?

Hoy quiero tratar el tema de las dietas milagro. Estas dietas están actualmente muy de moda y normalmente la gente que las lleva a cabo no se suele parar a pensar en lo peligros...

Fortalece todos tus músculos. Come manzanas

¡Hola! Bien es conocido todas las propiedades y beneficios que tienen las manzanas (depurativa, anticatarral, anticolesterol, diurética, ...) pero ahora ayuda también a FORTALECER LOS MÚSCULOS. Sí, has leído bien. Según en estudio publicado en...
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